فوائد العسل وأنواعها ومشتقاتها

منتدى التغذية والصحة


إضافة رد
  #1  
قديم 01-09-2013, 03:45 PM
الصورة الرمزية عبد الحفيظ البارودي
عبد الحفيظ البارودي عبد الحفيظ البارودي غير متواجد حالياً
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مكناس
المشاركات: 5,878
عبد الحفيظ البارودي is on a distinguished road
افتراضي فوائد العسل وأنواعها ومشتقاتها

فوائد العسل وأنواعها ومشتقاتها


قد يعرف الكثير منافوائد العسل ولكن ماهية أنواعالعسل وفوائد كل نوع وماهية مشتقاتالعسل وماهية فوائده

فـــوائــد عـســـل الــنــحـــل
1. تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني.
2. مادة علاجية ووقائية وغذائية عالية القيمة فهي مفيدة للأطفال والكبار على السواء.
3. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال المعدي السام ويمنع الإصابة بقرحة المعدة والأنثى عشر.
4. علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها.
5. علاج أمراض القلب وتقوي عضلة القلب.
6. علاج ضعف البنية وفقر الدم ورفع نسبة الهيموجلوبين بالدم.
7. يخفف من حدة الأرق ويساعد على النوم السريع الهادئ.
8. علاج الصداع العصبي والالتهاب العصبي.
9. علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل.
10. مقاومة الضعف الجنسي والعقم.
11. يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقاية من خطر الكساح للأطفال ومفيد للأطفال عند التسنين.
12. مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطف لالتهاب اللوزتين والحلق.
13. علاج تسمم الحمل وآلام الطمث ويفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة وتقوية انقباض الرحم أثناء الولادة ويزيد إدرار اللبن
14. يمنع الإصابة بالسرطان ويستخدم في علاج سرطان الثدي.
15. يساعد على تحسين القدرة على الأبصار والوقاية من العشي الليلي والتهابات القرنية والملتحمة وحافة الجفن.
16. علاج الالتهابات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها ومنها الاكزميا والقوباء والصدفية والدمامل ويستخدم كعلاج ناجح جدا للحروق.
17. مفيد جدا للالتهابات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسل الرئوي.
18. مفيد جدا لبشرة النساء حيث يعمل على تنعيمها وتقليل التجاعيد بها.
19. علاج التهابات الغدد العرقية والتهاب غدة الثدي.
20. علاج البلغم ومنع تكونه في الرئتين خاصة عند المدخنين.
21. علاج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصوات الكلى.
22. علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه.
23. علاج مرض السكري.
24. علاج انتفاخات البطن وكثرة الغازات والإمساك والبواسير.
25. علاج التبول أللإرادي عند الأطفال.
26. يستخدم في إنقاص الوزن.

أنـــواع عـــسل الـــنــحـــل

العسل الجبلي
يفضل استخدامه في أمراض الكبد والجهاز الهضمي وفقر الدم والضعف العام والبول السكري والجراحة والحروق ومضاد للفيروسات الكبدية وسرطان الكبد ومفيد في علاج الإدمان ويفيد الحوامل والرضع.

عسل جبلي حنون مر
يستخدم لعلاج مرضى السكر وأمراض الكبد والمرارة

عسل الزيتون
يمنع الإصابة بمرض السرطان ومفيد لعلاج مرضى الإيدز وأمراض القلب والتهاب الكبد والحويصلة المرارية

عسل زهور برية
يستخدم في إنقاص الوزن وعلاج جفاف الحلق والكحة وتحسين القدرة على الإبصار وعلاج الصداع العصبي ويمنع الإصابة بالأكزيما والقوباء والصدفية والدمامل

عسل الحلفابر
يستخدم لعلاج أمراض الكلى والمثانة والتهاب الحالب كما انه يساعد على تفتيت حصوات الكلى والمثانة

عسل حبة البركة
يستخدم لعلاج الكحة والإصابات الرئوية وتقوية جهاز المناعة وتقوية عضلة القلب وحفظ نسبة السكر بالدم وتنشيط الدورة الدموية

عسل الزعتر
مفيد لانتفاخات البطن وكثرة الغازات والتهابات المسالك البولية والتناسلية وللضعف العام والصداع والسعال ولعلاج فقر الدم والتهابات البلعوم

عسل السدر
مفيد في أمراض الكبد والجهاز الهضمي وفقر الدم والضعف العام والبول السكري ومفيد للجروح فهو مطهر للجروح ويساعد على سرعة إلتآمها.

عسل القرنفل
يستخدم لعلاج تقرحات الفم وآلام اللثة والأسنان ومنع تسوس الأسنان وعسر الهضم

عسل نوارة البرسيم
يحفظ نسبة السكر بالدم لذلك هو مفيد للكبار والأطفال ومدر للبول ويعالج الإسهال

عسل الأعشاب الطبية
(الكسبرة والنعناع والبابونج والينسون والكمون والكراوية)مفيد لتقلصات المعدة والأمعاء و الانتفاخ ويساعد في الهضم والالتهابات المعوية والجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك وتسمم الحمل وطارد للغازات وطارد للبلغم


يتبع



t,hz] hgusg ,Hk,huih ,lajrhjih

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 01-09-2013, 03:46 PM
الصورة الرمزية عبد الحفيظ البارودي
عبد الحفيظ البارودي عبد الحفيظ البارودي غير متواجد حالياً
عضو بارز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مكناس
المشاركات: 5,878
عبد الحفيظ البارودي is on a distinguished road
افتراضي

عسل الفراولة
مقوى ومنشط للمناعة ومفيد لعلاج فقر الدم كما انه مضاد للإرهاق الجسماني والذهني وسهل الامتصاص لذلك يسمى عسل الرياضيين

عسل السمسم
مفيد في حالات التهابات الحنجرة والقصبة الهوائية والإمساك ويمنع تصلب الشرايين

عسل الكركديه
مفيد في توسيع الشرايين وضبط ضغط الدم وعلاج حالات الزهايمر ومقوى عام

عسل الليمون
مفيد لعلاج الأعصاب والأرق و التهاب الشعب الهوائية وعلاج المغص وتقلص العضلات والسعال

عسل الريحان
مفيد في تهدئة الأعصاب والتوتر والاكتئاب وعلاج الصداع النصفي وآلام المفاصل وتقلصات العضلات

عسل البطيخ
يعمل على حفظ توازن التبادل الغذائي بالجسم ومفيد في حالات السعال والأرق وخفقان القلب ومهدئ للجهاز العصبي

عسل البرتقال
مقاوم لحالات الأنفلونزا والبرد والجهاز العصبي وضغط الدم

عسل التفاح
مقوى عام غنى بالحديد فهو مهم للأطفال خاصة أثناء فترة النمو

عسل المانجو
يساعد على تحسين عمل الجهاز العصبي وتقوية الأبصار

عسل البردقوش
مفيد لحالات الربو وحساسية الصدر وعسر الطمث عند النساء وتخفيف آلام الكبد ومهدئ للأعصاب وعلاج قرحة الجهاز الهضمي ويزيل آلامها وينظم إفراز العصارة والحموضة بالمعدة

عسل الخوخ
يساعد على البناء السليم للخلايا

عسل الموز
مفيد في حالات الأنيميا والإسهال المزمن وتغذية الأطفال وحالات الحمل ويعمل على زيادة الوزن وحالات الكبد والحوصلة المرارية فاتح للشهية

عسل الكافور
مفيد لعلاج أمراض الصدر والأمراض الروماتزمية ويقلل من نسبة الكولسترول في الدم ويعمل على تقوية عضلة القلب

عسل الورد البلدي
مخفف لألأم المفاصل والروماتزم ومفيد لعلاج الجروح والحروق ويستخدم كقناع لتجديد خلايا البشرة

مشتقات عسل النحل وفوائده
غذاء الملكات
هو سائل هلامي ابيض تفرزه شغالات النحل الحديثة العمر من غدد في مقدمة رأسها وهو الغذاء الرئيسي لملكة النحل

فــــوائــــده
1. يعمل على زيادة النشاط الجسماني والذهني والعصبي.
2.
مفيد جدا في لحالات الضعف الجنسي لدى الرجال حيث يعمل على تنشيط الغدد التناسلية.
3.
منع تجاعيد الجلد وتأخير الشيخوخة وجيد لأمراض الشيخوخة والانهيار النفسي للمسنين والتهاب البروستاتا.
4.
علاج أمراض الكبد.
5.
فاتح للشهية للكبار والصغار ويعمل على زيادة الخصوبة.
6.
علاج اضطرابات الأعصاب وفقدان الشهية ومانع للإصابة بمرض السكر.
7.
علاج جيد لضعف النمو وجفاف الفم والشفتين.
8.
علاج الأنيميا والألم العصبي.
9.
يمنع الإصابة بالتهاب تجويف الفم والإصابة بالدوسنتاريا وكثير من الأمراض الجلدية والصداع النصفي وسقوط الشعر والأمراض المعوية وتصلب الشرايين وتراكم الكولسترول.
10.
علاج بعض الأمراض الجلدية ومفيد في التئام الجروح ويجعل البشرة أكثر نعومة ومرونة وشفافية
11.
علاج حالات قرحة لأثنى عشر.
12.
يقوي جهاز المناعة.
13.
مقاومة الشعور بالإرهاق وخاصة الإرهاق الناتج عن الأرق.
14.
رفع الكفاءة الذهنية وقوة الذاكرة.

حــبــوب الــلقــاح
تعتبر حبوب اللقاح (غبار الطلع) هي أهم مادة ينتجها النحل حيث يجمعها النحل من الزهور خلال تجواله بينها لجمع الرحيق منها ثم يخلطها بالرحيق

صــمـــغ الــنــحــل
هو مادة ينتجها النحل عن طريق تجميع مواده راتنجية صمغية من قلف الأشجار وبراعمها ومعالجتها بطرق خاصة وإضافة بعض المواد لها مثل حبوب اللقاح وبعض إفرازات يخرجها النحل من بطونه وله عدة أسماء أخرى مثل البروبوليس والعكبر وغراء النحل.

شـــمــع الــنــحــل
هو إفراز غدي لشغالات نحل العسل من غدة (الاسترنات) التي تقع على السطح السفلى لحلقات بطن الشغالة

ســـم الـــنـــحـل
سم النحل سائل شفاف له رائحة عطرية لاذعة وطعم مر وله تفاعلاً حمضياً ويتم إفرازه بواسطة جهاز معقد للدغ يقع تحت الحلقة الأخيرة من حلقات البطن عند الشغالة . من خصائص سم النحل أنه يجف بسرعة عند درجة حرارة الغرفة،ويذوب بسهولة في الماء والأحماض .ولا يتأثر السم بمحاليل الأحماضوالقلويات حتى لمدة 24 ساعة ولا يتأثر بدرجات الحرارة المنخفضةأو التبريد. ولكنه يتأثر فقط بالتسخين المستمر مع الأحماض .

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتدى الجمعية الوطنية لمديرات و مديري التعليم الإبتدائي بالمغرب

↑ Grab this Headline Animator


Loading...